2016.2.12（金）
今日は紹介するものがありません！ なんとまさかの２品目で打ち止めとは私も予想してませんでした。 今年はかなりスローペース…
2016.2.10（水）
もうすぐバレンタインデー(^O^)☆ 洋菓子実習では、チョコレートの実習をしました！ クーヴェルチュールと…
今日の完成品紹介２品目は・・・、 皆様お待ちかね！今年は久しぶりに登場です！ その名を「フレジェ」といいます。 これは何…
2016.2.9（火）
今日もなんとか試食が終わりました。 後できつくなるって分かってても、午前中からついつい食べ過ぎてしまうんです。 やっぱり…
今日、ふと気付いたんですが、私のこの「ひとりごと」がなんと！ １００回も書いていたことが分かりました！！ これで１０１回…
2016.2.8（月）
先日もお伝えしましたが、今日から学園祭の試作が始まりました。 みんな色んな本やネットで調べて自分がまず食べたいとか、 作…
今週の金曜日２月１２日にホテル一畑さんでフランス料理のフルコースを食べながらの テーブルマナー講習会があります。 フルコ…
2016.2.5（金）
学園祭の試作がもうすぐ始まるという話を書きましたが、 それよりも前に毎年恒例の希望者による「オブジェ製作」を ３学期が始…
2016.2.1（月）
いや～、皆様大変ご無沙汰しております。 久しぶり（いつから書いてないんやろ？）の”ひとりごと”です。 最近卒業生もあきら…
2016.1.28（木）
栄養士コース２年生による大人気の給食カフェ♪♪ 今学期の給食カフェは、今回が最後になります （※ご予約は不要） &nbs…
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