2018.9.6(木)
先日の西洋料理実習では2学期の実技試験にむけて プレーンオムレツとジャガイモのシャトーむきを練習しました!! ジャガイモ…
2018.9.5(水)
調理師科2年制の2年目の生徒による エコールカフェを今学期初めて実施しました! 写真は注文が入り、料理の準備をしてい…
2018.9.4(火)
9月3日(月)に全学科対象で 避難訓練が行われました。 最近は全国各地で様々な災害が起こっております。 皆…
2018.9.3(月)
先日調理師科2年制の2年目の生徒が広島まで 国家技能検定3級レストランサービス技能士筆記試験を 受験してきました!!! …
2018.8.31(金)
先日、兵庫県にある武庫川女子大学で行われた 「日本調理科学会」の大会で発表をしてきました!! 今回は、野坂先生と私(藤…
2018.8.30(木)
9月3日から新学期が始まりますが、 学生は昨日から補習授業のため出校しています! きっと、みんな憂鬱で静かだろうなぁと思…
2018.8.28(火)
8月26日に行われたオープンキャンパスの様子についてご紹介します!! 今回は栄養・調理・製菓、3コース合同…
2018.8.27(月)
ぞくぞく、でもないです、さば読みすぎました、スイマセン。 夏休み中なので、この時期に遊びに来てくれるとゆっくり話ができて…
2018.8.23(木)
8月22日に調理師科2年制コースの2年目の生徒が広島で レストランサービス技能士3級の筆記試験を受験してきました! &n…
2018.8.7(火)
前回に引き続き、 ご当地パエリアの試作第二弾が完成☆ ↓ ↓ ↓ 前回となにが変わったのかというと・・・…
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