2020.12.18（金）
フ レ ジ エ ＦＲＡＩＳＩＥＲ 日本で苺のケーキというと 生クリームでデコレーションされた 苺のショート…
2020.12.17（木）
昨日、調理師科では日本料理実習で 「正月料理～おせち・雑煮～」についての実習と理論を学びました。 みなさんはお正月におせ…
2020.12.15（火）
12月15日（火）の日本料理実習では 近藤先生による「お造りの基礎」の授業が行われました。 まずは理論から…
2020.12.14（月）
「牛乳・乳製品料理コンクール」島根県大会の入選作品集が完成しました 🙂 最優秀賞を受賞した当校の学生が表紙を飾っています…
2020.12.11（金）
今週はコース選択授業の期間でした。 製菓衛生師科の学生が選択できる カフェバリスタコースの授業の様子を ご…
今日は今年度のコース選択授業も最後ということで こども食育コースでは『キャラ弁』作りに挑戦しました！！ キャラ弁というと…
2020.12.10（木）
今週は「選べる集中講座」いわゆる冬の選択授業期間です。 学生が自分の就職に活かしたり、理解を深めたり、視野を広げたりと希…
今週１週間、調理師科と製菓衛生師科の生徒は コース別に分かれての授業を行っています！ 今回は介護福祉コースについて紹介し…
今週１週間は、毎年夏と冬に行われる選択コース授業です！ 普段の授業とは違い、自分の興味のあるコースに分かれて それぞれ実…
2020.12.7（月）
１２月４日（金）調理師科１年制の 西洋料理実習で行われたのは、 先日「アルポルト片岡護先生」の 特別講義で…
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