2014.7.1（火）
給食には和食や洋食だけでなく、中国料理もありますよね☆ そこで先日は栄養士科の調理実習Ⅰで初めての中国料理…
2014.6.27（金）
先日、製菓実習でウイーン銘菓の”リンツァートルテ”を作りました。 リンツァートルテにも他の伝統菓子と同様にいろんな話があ…
最近のパン実習で作ったものを紹介します ♫(・∀・)♫ （ほんの一部ですが･･･） 「食パン…
2014.6.26（木）
栄養士科 給食運営管理実習＼(^^)／ 第７回の献立は！ ☆ハンバーグ・きのこ入りソースかけ ☆大根サラ…
2014.6.25（水）
先日、生徒たちがとても楽しみにしている 月に１度の近藤先生の特別授業がありました(^O^)！ 今日のメニュ…
2014.6.24（火）
栄養士科 Wライセンスコースでは 中国料理実習も始まりました！ 初回は中華鍋の振り方を練習し、炒飯を作りま…
2014.6.23（月）
最近のよくある質問で 「学校名からパンがなくなっていますが （旧：松江調理製菓製パンカレッジ → 新：松江…
今日は交換留学で来日しているアメリカの高校生が学校見学と実習体験を行いました☆ 日本のご家庭に５週間ホームステイしながら…
初めてのパスタに挑戦です(*^^*) スパゲティ・ミートソース ミモザサラダ かぼちゃのクリームスープ♪…
昨日行われたオープンキャンパスレポートです♪ 今回も本当にたくさんの方にご参加いただきました！！(*^_^*) &nbs…
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