2014.7.23（水）
世間では、夏休みですね！！ 通勤途中、ラジオ体操の集団をいくつか見ながら、 もう、夏休みかぁ～と改めて実感しながら、本日…
休日に出雲市に新しく出来たお店に行ってきました。 そこでは業務用の食材を豊富に扱っておられて、結構楽しめま…
洋菓子実習でマカロンを作りました。 見た目がかわいいので（！？）女の子に人気のスイーツです(^O^) パステルカラーで…
先日、海産物のきむらや様の もずくの試食を行いました！！ でもまずは もずくのことを知ってから…
2014.7.22（火）
ついに梅雨明けしましたね(・∀・) 先日までの雨で学校前のミントが急激に成長中！ そのミントを収穫してカフェ実習のドリ…
明日からいよいよ選択授業です。 介護福祉コース、子供食育コース、ソムリエコース、ブライダルコースの中から生徒が自分の興味…
2014.7.18（金）
最近、赤ん坊が抱っこしたくてしょうがないんです。 早よ孫が出来へんかなぁと願ってたりします。（当分無理ですけど） &nb…
2014.7.17（木）
参加者の皆さんの調理が始まりました☆ トマトを湯むきしたり、ナスの皮に切りこみをいれたりと 高齢者でも食べやすいよう、下…
2014.7.16（水）
講義が終わるとさっそくデモンストレーション♪ 教壇では【さばのごま煮】のデモを行いました^ω^ さばの切り身を霜降りし…
2014.7.15（火）
先日、雲南市三刀屋町の生活協同組合しまね 雲南支所にて おたがいさま雲南 主催の介護食料理講習会を行いました！ &nb…
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