2023.6.2(金)
昨日の製パン実習はクロワッサンを作りました! (もちろんそれだけではないですが) おそらくほとんどの学生が”人生初のクロ…
2023.5.26(金)
5月21日に調理・製菓・栄養の3コース合同オープンキャンパスを開催いたしました。 多数の方にご参加いただき、ありがとうご…
2023.5.12(金)
入学から1か月が過ぎ、新入生も一通りの授業を受けてきました。 しかし、調理師科の1年生にとって、初めての中国料理実習の日…
2023.5.11(木)
栄養士科2年生の食品加工学実習の内容をご紹介します(*^_^*) 今回の実習では・・・ 4月の実習で作った✿ジャム✿と、…
2023.4.28(金)
昨日書いたベーグルの食感の「もぎゅもぎゅ」ですが、 家で嫁にも聞いてみました。 私「あなたならこのベーグルの食感をどう言…
新年度が始まった4月も今日で学校は最終日。 学生の皆さんは慣れない環境で大変だったかと… GWでゆっくり休んで遊んでリフ…
栄養士コース・調理師コース・製菓製パンコース 合同のオープンキャンパスを開催します♪ <日時> 5月21…
Instagramの公式アカウントを開設しました!! 栄養・調理・製菓製パン実習で作った料理やお菓子・パンなどを どんど…
2023.4.27(木)
今日の実習は「ベーグル」でした。 ベーグルって皆さん食べたことあります? あの独特の食感って焼く前に茹でることで出せるん…
2023.4.25(火)
✿入学してから3週目に突入しました✿ 新入生のみなさんはそろそろ疲れが出てきた頃でしょうか? でもあと少しでGW!!今週…
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