2015.3.5(木)
学園祭が終わってから早一週間が経ちますが、 学園祭終了後の裏話をひとつ。 お客様が帰られてから、私達の昼食…
2015.3.3(火)
先週の学園祭(^o^)♪ 製菓製パンコースの生徒たちの様子をお伝えしようと思います! 遅くまで残って完成させたオブジェ…
※最初に・・・長文ですので、スマホ・携帯で読まれる方は疲れます(笑) ついに学園祭終わりました! 製菓衛生…
2015.2.24(火)
最近、生徒達は放課後に遅くまで残って学園祭の準備をしています(・∀・)☆ カフェやパン&スイーツ販売で提供するものの試作…
2015.2.17(火)
先週は、バレンタインデー前にチョコレートの実習をしました(o^∀^o) クーベルチュール(製菓用チョコレー…
2015.2.16(月)
先日、ホテル一畑にて調理師科1年制と製菓衛生師科合同の テーブルマナー講習を行いました! 生徒のみなさんは、今日はスーツ…
2015.1.30(金)
今年は学園祭に”しまねっこ”がやってくるそうな。 私まだ生で見たことないんでちょっと期待してます。 最近知…
2015.1.27(火)
先週、初めての食品加工学実習を行いました!! 食品加工学実習は、身近な食品がどのように製造されているのか体…
来月開催予定の学園祭で「しまねっこ」の出演が決まりました(o^∀^o)!! ゆるキャラグランプリで7位になり、人気急上昇…
2015.1.26(月)
パリ最後の夜は全員でディナー☆ ル・ノス・ジャネットいうお店へ行きました!! キッシュ・ロレ…
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