2017.2.7(火)
昨日、卒業生が来てくれました。 よく顔を出してくれる子ですが、いつもと違ったのはスーツを着ていたこと。 聞いてみれば、授…
2017.1.25(水)
製菓製パンコースでは、2月24日(金)に開催する学園祭に向けて試作が始まりました!! カフェでは、デザート皿盛りやサンド…
2017.1.19(木)
今年の春翔祭(学園祭)のテーマが決まりました! そのテーマは・・・・・・ Umaimon GO!(うまいモン ごー!…
2016.12.21(水)
栄養士科では、スポーツ栄養の分野にも力を入れています★ 1年生は、「アスリートフードマイスター3級」の資格取得目指し 学…
2016.12.7(水)
先日、養護老人ホームに学生4名と訪問させていただきました✿ そのうち栄養士科2年生の「高齢者の便秘」をテーマとして卒業研…
2016.12.2(金)
いつの間にか・・・12月に入り、製菓では選択授業が始まりました。 *こども食育コース *ソムリエコース *ブライダルコー…
2016.11.28(月)
先日、この場で「みたらし!みたらし!」って書いていたのを 覚えていらっしゃる方も多いかと思います。 それを読んだ心優しい…
2016.11.25(金)
おかげさまで今年もシュトレン100台が予約で一杯になりました! 12月に入る前に予約が埋まってちょっとだけホッとしました…
2016.11.18(金)
島根県の松江市にあります、 学校法人松江栄養調理製菓専門学校の製菓衛生師科では、 7月に漬け込んだフルーツが旬を迎え、 …
2016.11.16(水)
随分前に大阪の和菓子屋のみたらしだんごが大好き!という話をしましたね? 皆さん覚えてます? いやいや別にバックナンバーを…
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