すく～るブログ一覧 | 松江栄養調理製菓専門学校

2021.9.10（金）

って言えたら完璧だったんですけどね？次はつっこめるんで来年もう一回お願いしまーす(笑) そして本題はこっ…

2021.9.10（金）

昨日は木曜日ですが、製菓実習でした。フィユタージュを月曜日から仕込み始め、今日やっと出来上がりました。その名は”ミル…

2021.9.8（水）

約２年ぶりにパン販売を行いたいと思います！皆様大変お待たせしました！今年はやりますよ～！パン販売！とは…

2021.9.7（火）

調理師科２年制コースの２年目になると、自分達で予算に合わせてメニューを考える授業もあります。中国料理実習でもロールプレ…

2021.9.7（火）

調理師科では先週から今週にかけて「鯵（あじ）だらけ」です（笑）というのも日本料理の２学期中間試験の課題が「鯵の三枚おろ…

2021.9.7（火）

今週の洋菓子実習ではチーズケーキを作りました！そこでタイトルの話になりますがチーズケーキは１種類だけではなくベイク…

2021.9.6（月）

カヌレ、最近は専門店もできているくらい人気な洋菓子のひとつ。今週の洋菓子実習ではカヌレを作りました。 …

2021.8.23（月）

8/22（日）に栄養、調理、製菓製パンコースの合同オープンキャンパスを開催致しました。ここ最近は各科専門のオープンキャ…

2021.8.4（水）

８月１日（日）に製菓製パンコース専門のオープンキャンパスがありました！その様子をご紹介します(^o^)…

2021.7.28（水）

先週の水曜日から夏季の選択コース授業でした。製菓衛生師科の学生のみが選択できるカフェバリスタコースの授業風景を紹介…