2013.7.29（月）
木曜は学生が楽しみにしていたキャラ弁（キャラクター弁当）に挑戦しました(´ω`） （皆さんご存知だと思いますが・・・キャ…
選択授業が１週間続き・・・ いよいよ最終日!(^^)! 松江市「カフェヴィータ」の門脇裕二さんに講義をしていただきました…
先週開講された『選択授業』(゜ω゜) 『こども・食育コース』の授業風景をアップします♪ 保育園で人気のクッキング保育…
2013.7.26（金）
さてさて今日はなんとカフェヴィータの門脇裕二氏にお越しいただきました。 最初に門脇氏の経歴や経験談、エスプレッソのこだわ…
今日の午前中は調理師科１年制の介護食実習でした(*^_^*) 今日で１学期の実習も最後！！おいしい介護食が作れるでしょう…
2013.7.25（木）
今週から始まった選択コース！ ソムリエコースでは、ソムリエの方を先生に迎え、 １週間、授業が行われています。 ソムリ…
ただ今学校では、選択授業の真っ最中です。 「カフェ、バリスタコース」では初日に門脇氏に教えていただいた事を思い出しながら…
2013.7.23（火）
門脇氏のエスプレッソを飲んだ感想です。 飲んだ瞬間衝撃！が走りましたね！ 偉そうには言えませんが、チョコレートやキャラメ…
こども・食育コースでは、保育に関する基礎知識を学ぶと同時に、 「食育」を実践できる指導者を養成します。 &…
７月２１日に開催されたオープンキャンパスの様子を紹介します(*^_^*) まずは、調理師科のデモンストレーションからスタ…
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