すく~るブログ

2013.8.26(月)

夏休みも残り、あと少し。 私たちは、この夏休みを利用して、奈良へ行ってきました。 観光に?いえいえ、まじめに学会に参加…


2013.8.21(水)

今日、調理師科2年制の2年目の学生達は 国家技能検定である「レストランサービス技能検定3級」 (食事や飲料サービスに関す…


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2013.8.5(月)

つい先日になりますが、今年もまたシュトレンのフルーツを漬け込みました。 早いもので今年でもう6回目の漬け込みです。 思い…


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2013.8.1(木)

8月に入り、生徒たちは夏休みです☆   昨日の午前中は試作も兼ねて教員の昼食作り(^^) 山田先生作のかぼち…


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2013.8.1(木)

おとといですが・・・スティックビルで行われたシャインマスカットの試食会に参加してきました(^_^)   &n…


2013.7.30(火)

先日、調理師科1年制の介護食実習の様子をアップしましたが・・・   今日は、先週行われた調理師科1年制の介護食…


2013.7.30(火)

選択コースの授業のアップが続いていますね! 今回は、まだアップされていない「ブライダル・サービスコース」の報告をします♪…


2013.7.29(月)

こども・食育コースについて⑥まで続いてしまいました。。。 これが最後です(笑)   最終日の午後からは 絵本の…


2013.7.29(月)

選択授業最終日では クッキング保育体験(詳しくは②を御参照下さい!)で パン作りをしました(○^ω^○)   …


2013.7.29(月)

午前中は全員がアンパンマンのキャラ弁に挑戦しました! 午後の実習では、 ご飯を使って作りたいものを作ってみよう! という…



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