2014.7.22（火）
ついに梅雨明けしましたね(・∀・) 先日までの雨で学校前のミントが急激に成長中！ そのミントを収穫してカフェ実習のドリ…
明日からいよいよ選択授業です。 介護福祉コース、子供食育コース、ソムリエコース、ブライダルコースの中から生徒が自分の興味…
2014.7.18（金）
最近、赤ん坊が抱っこしたくてしょうがないんです。 早よ孫が出来へんかなぁと願ってたりします。（当分無理ですけど） &nb…
2014.7.17（木）
参加者の皆さんの調理が始まりました☆ トマトを湯むきしたり、ナスの皮に切りこみをいれたりと 高齢者でも食べやすいよう、下…
2014.7.16（水）
講義が終わるとさっそくデモンストレーション♪ 教壇では【さばのごま煮】のデモを行いました^ω^ さばの切り身を霜降りし…
2014.7.15（火）
先日、雲南市三刀屋町の生活協同組合しまね 雲南支所にて おたがいさま雲南 主催の介護食料理講習会を行いました！ &nb…
2014.7.10（木）
今日のメニューは…！ じゃん。 ☆オムレツ ☆ホタテ貝のポアレのサラダ仕立て バジルソース とてもおしゃれなメニューで…
2014.7.9（水）
製菓衛生師試験。 そう、今日だったんです。 午前中は太田先生とそれを受験する 生徒たちの応援（冷やかし？）に行ってきまし…
昨日漬け込んだシュトレン用のフルーツ。 今日からまめに混ぜ返します。 混ぜるのは手で、コンテナに一杯なのでこぼさないよう…
今回の献立は…！！ じゃん。 今日は中国料理でした♪♪ ★付錦炒飯（五目炒飯） ★伴豆芽（豆もやしの和え物） ★清湯鶉…
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