2014.6.23(月)
今日は交換留学で来日しているアメリカの高校生が学校見学と実習体験を行いました☆ 日本のご家庭に5週間ホームステイしながら…
初めてのパスタに挑戦です(*^^*) スパゲティ・ミートソース ミモザサラダ かぼちゃのクリームスープ♪…
昨日行われたオープンキャンパスレポートです♪ 今回も本当にたくさんの方にご参加いただきました!!(*^_^*) &nbs…
調理コースでは、日本料理・西洋料理・中国料理・介護食など、様々な分野の調理実習を行っています。 調理コース…
2014.6.20(金)
最近暑くなってきて冷たいデザートが食べたくなる季節になりましたね(・ω・) 洋菓子実習では、カップスイーツを何種類か作り…
2014.6.19(木)
フラワー装飾国家技能検定の受験票が到着しました!! 一次試験(筆記試験)は7月20日(日)です。 筆記試験対策はもちろん…
昨日、調理師科2年制の2年目の生徒達でカフェ実習をおこないました。 メニュー内容は、 前菜盛り合わせ、(トウモロコシの冷…
2014.6.16(月)
先日の日本料理実習で、巻ずしといなりずしを作りました!! 干ししいたけや干瓢(かんぴょう)は乾物なのでまず戻し方から学び…
今回の調理実習は 何やら大量の大根が準備されています( ‘ ω ’ )! 今回は栄養士科 実…
2014.6.13(金)
昨日も卒業生が来校。 しかし!来る時間が問題やわ。 一日実習日の木曜日の、しかも昼休みの時間帯に来られてもなぁ~、 たま…
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