2014.7.3(木)
昨日、一年ぶりくらいに8期生が来てくれました。 その一年前に来てくれたときには、私がちょうど外出中だったんで 実際に私が…
なんて嫌なタイトルかと思う方もあるかもしれませんが^_^; 只今、生徒の皆さんは試験中です。 当校の試験は学科はもちろん…
2014.7.2(水)
卒業して3ヶ月・・・元気で頑張ってますか(^O^)/?? 島根県製菓衛生師試験まであと1週間 !!! つい…
2014.7.1(火)
給食には和食や洋食だけでなく、中国料理もありますよね☆ そこで先日は栄養士科の調理実習Ⅰで初めての中国料理…
2014.6.27(金)
先日、製菓実習でウイーン銘菓の”リンツァートルテ”を作りました。 リンツァートルテにも他の伝統菓子と同様にいろんな話があ…
最近のパン実習で作ったものを紹介します ♫(・∀・)♫ (ほんの一部ですが・・・) 「食パン…
2014.6.26(木)
栄養士科 給食運営管理実習\(^^)/ 第7回の献立は! ☆ハンバーグ・きのこ入りソースかけ ☆大根サラ…
2014.6.25(水)
先日、生徒たちがとても楽しみにしている 月に1度の近藤先生の特別授業がありました(^O^)! 今日のメニュ…
2014.6.24(火)
栄養士科 Wライセンスコースでは 中国料理実習も始まりました! 初回は中華鍋の振り方を練習し、炒飯を作りま…
2014.6.23(月)
最近のよくある質問で 「学校名からパンがなくなっていますが (旧:松江調理製菓製パンカレッジ → 新:松江…
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