１１月１４日は「世界糖尿病デー」です♪
この日は世界各地でブルーライトアップが行われるのですが、
今年は１１年ぶりに松江城もブルーライトアップをされました！！
それに合わせて糖尿病のレシピコンテストが開催され、
当校栄養士科の学生が考案したレシピも選ばれました！！
（画像が見にくくてすみません(^_^;)）
それぞれ工夫をして、野菜をたっぷりとれるように、
低エネルギーだけど満足感のあるメニューに仕上げています！！
中には、豆腐を煮て、とんこつスープ風に仕上げたりと
アイデア満載です♪♪
このレシピは１１月１８日の
「世界糖尿病デー松江城ブルーライトアップイベント」に際し、
松江赤十字病院にて配布をされました！！
ぜひ、みなさんご家庭でも作ってみてくださいね✿
