製菓製パンコースの卒業生をご紹介します 😀
自分のお店をオープンさせてついにオーナーパティシエとなった卒業生に話を聞きました!
詳しくはこちら → 卒業生の声(製菓製パンコース)
在学中は明るい性格でクラスのムードメーカー的な存在でした。
大阪や松江の洋菓子店で修業し、カフェの料理長を務めただけあって
「立派になったなぁ…」としみじみ感じました。
修業時代は辛い時期もあったことと思いますが、地元に夢の洋菓子店をオープンできて
本当におめでとう 😀 !!
「パティスリークロレ」店舗情報☆
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