今年度初回の給食カフェ、開催のご案内です!

 

復活した昨年に続き、今年度もやっていきます!!

 

簡単にご紹介させていただきますと、

給食実習の一環として、

毎年学生が献立の考案~調理~材料管理などの裏方まで全部自分たちで行う

給食カフェを開催しています\(^o^)/

 

今後は11月は1回、12月に3回、1月・2月は1回ずつの開催を予定しております!

12月以降につきましては、決まり次第アップしていきますね(*^^*)

 

また、昨年同様 HP上でのご予約のみの受付 とさせていただきます。

合わせて混雑防止のため、

来店時間も11:30~12:30~に設定させていただいております。

 

さて、今回のテーマですが、

 

《秋の食材を食べてあったまろう献立》

 

毎年1回目は、季節感のある献立を立てててくれる学生が多いのですが、

今回も今の季節にぴったりの内容となります。

秋は食材の宝庫でもありますが、

季節感を出すとなると意外と難しいとこともあります。

最近は年中食材がスーパーに並んでいますしね(;^_^A

 

そんな中、テーマを追求するために

何度も試作しよく検討して献立を立ててくれたと思います♪

寒くなってくた今日この頃でありますので、是非この献立で温まってくださいね。

 

担当した学生たちによるアピールコメントは…

 

秋が旬の食材をすべての料理に取り入れ、秋をたくさん感じてもらえるようにしました。

また、主菜は、和風ハンバーグと天ぷらの選択メニューになっていますが、

どちらにも舞茸が入っており、どちらを選んでも舞茸を楽しめる一品となっております。

 

 

【掲示ポスター】

 

【日時】

11月14日(火) ①11:30~ ②12:30~(14:00閉店)

※下記予約フォームよりご予約のうえ、ご来店ください。

 

《予約フォーム》

下記URLからアクセスして、ご来店時間を選択後、必要事項をご入力ください。

https://ecole-cpb.slc.page/exhibitions/aaf5bd7b-ba19-4a57-b136-3d006a1b4544

 

【お値段】

1食500円

 

【場所】

アネックス校舎1F カフェスペース(白い校舎です)

 

-メニュー-

◆バター香る秋鮭の炊き込みご飯

☆主菜はA・Bから選択していただけます

A:抹茶塩でいただく舞茸の天ぷらとかき揚げ

B:和風ハンバーグ~舞茸きのこソースがけ~

◆ごぼうときゅうりのツナマヨサラダ

◆根菜と厚揚げの煮物

◆梨

 

初回は毎年、お客様が来て下さるかどうか…ハラハラドキドキであります。。。

 

このブログを見ていただけた皆様!

 

どうか…。

どうか…!

 

お知り合いご友人界隈に情報を拡散していただき、

是非是非ご予約下さい!!

私+学生ともども、大変喜びます!!!

 

当日は慣れない作業も多く、いろいろご迷惑をおかけしてしまうかもしれませんが、

学生一同全力で運営したいと思います!!

 

皆様のご来店をお待ちしております!\(^o^)/