5回目の給食カフェの告知です！！
昨日は4回目のカフェで「秋のワンプレートランチ」を提供させていただきました。
そしてそして！
本年度初！令和初の完売でした！！
序盤から多くのお客様に来ていただき、１時までには完売というとてもスピーディな売れ行き＼(^o^)／
僕もですが、学生たちが嬉しそうにしていたのがとても印象的でした。
提供した内容に改善点はたくさんありますが、、、
ひとまずは喜びたいと思います(*^^*)
というわけで、第5回給食カフェのテーマはこちら！
『食物繊維たっぷり献立』
秋～冬に旬を迎える根菜には食物繊維が豊富に含まれていることが知られています。
今回はそんな旬要素も含めつつ、食物繊維に着目した献立を提供いたします。
食物繊維は、余分な老廃物を体外に排出してくれたり、
はたまた腸内細菌のエネルギー源となって腸内環境を整えたり、
血糖値や血中コレステロール血の上昇を抑えてくれるなど…いい効果は盛りだくさん！
しかしながら日本人は不足しがちなんです。
今回は、1食でたくさんの食物繊維が摂取できる献立を学生が考案してくれました♪
今回担当した班の皆さんからのアピールポイントは…
季節の変わり目なので、腸内環境を整えて腸から元気になれるような献立を作成しました！
・根菜のバター味噌汁はあっさりしがちな根菜汁にバターでコクを追加しました♪
・豆腐ハンバーグはきのこがたくさん！さらに胸肉と豆腐で作っているのでとてもヘルシー♪
・他にもおからやバナナなど、食物繊維が豊富な食材を美味しく摂取できるよう工夫しました♪
学生が練りに練って考案した献立です！
ご予定が合いましたら、是非カフェへお越しください！
《ポスターはこんな感じになります》
【日時】
11月7日（木） 11：30～14：00（ラストオーダー：13：30）
※当日先着となりますので、お早めにお越しください。
※予約不要です。
【お値段】
1食400円（30食限定です）
【場所】
アネックス校舎1F カフェスペース（白い校舎です）
－メニュー－
◆さつま芋の炊き込みご飯
◆豆腐ハンバーグ ～きのこソースがけ～
◆ほうれん草のおからマヨ和え
◆根菜のバター味噌汁
◆紅茶のバナナパウンドケーキ
慣れない作業も多く、いろいろご迷惑をおかけしてしまうかもしれませんが、
学生一同全力で運営したいと思います！！（引き続き私も陰ながらサポートガンバリマス！！）
皆様お誘い合わせの上、是非お越し下さい！＼(^o^)／
