2019.6.17（月）
先々週に続きカフェ実習！ 【中国茶】について勉強しました！ 講師の先生は中国ご出身の王（ワン）先生 島根大…
2019.6.12（水）
今週の洋菓子実習はフルーツカットの仕方と 久しぶりのホールケーキの実習でした！ カットするフ…
2019.6.6（木）
そろそろ製パン実習も数をこなしてきて 慣れてきた様子の製菓衛生師科です！ 今日の実習はパンを３種類作りまし…
2019.6.5（水）
製菓衛生師科の学生も入学して２カ月が 経ちました。 まったくブログをあげておりませんでした、 すみません（…
2019.2.28（木）
先週の金曜日に行われた学園祭、 大盛況で無事に終了しました！ 今年の学園祭、昨年より圧倒的に きてくださっ…
2018.12.7（金）
今週の月曜日にコーヒー実習の最終段階、 アレンジコーヒーの実習を行いました！ アレンジコーヒーはＵＣＣコー…
2018.12.5（水）
先週は選択授業で カフェバリスタコースを選択した学生が カプチーノを猛練習した一週間でした！ …
2018.11.13（火）
１１月８日・９日と２日間にわたって 和菓子の特別講義を行いました！ …
2018.10.10（水）
前回第１回目の パン販売が終わってすぐですが、 ２回目のパン販売を開催いたします！ １１月…
2018.10.9（火）
９月２７日に 今年度の学生にとってはじめてのパン販売を 開催しました！！ たくさんのお客様にお越しいただき…
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