厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2014.7.23（水）

洋菓子実習でマカロンを作りました。 見た目がかわいいので（！？）女の子に人気のスイーツです(^O^) パステルカラーで…

2014.7.22（火）

ついに梅雨明けしましたね(・∀・) 先日までの雨で学校前のミントが急激に成長中！ そのミントを収穫してカフェ実習のドリ…

2014.7.2（水）

卒業して３ヶ月･･･元気で頑張ってますか(^O^)/？？   島根県製菓衛生師試験まであと１週間　!!! つい…

2014.6.27（金）

  最近のパン実習で作ったものを紹介します　♫(・∀・)♫ （ほんの一部ですが･･･）   「食パン…

2014.6.23（月）

最近のよくある質問で   「学校名からパンがなくなっていますが （旧：松江調理製菓製パンカレッジ　→　新：松江…

2014.6.20（金）

最近暑くなってきて冷たいデザートが食べたくなる季節になりましたね(・ω・) 洋菓子実習では、カップスイーツを何種類か作り…

2014.6.13（金）

中国茶の実習がありました(^o^)♪   講師は、中国出身の王（ワン）先生。 中国茶といえば･･･ウーロン茶の…

2014.6.6（金）

新茶の美味しい季節になりましたね(^o^) 授業でも日本茶の実習を行いました。 松江の老舗、中村茶舗の社長様に講義をして…

2014.5.26（月）

今年の３月に製菓製パンコースを卒業して 今は調理コースで勉強しているＳさん。 家で作ったというケーキを持ってきてくれまし…

2014.5.23（金）

今年度初のカフェ実習 コーヒーについて学びました　♪(^o^)♪ 毎年、生徒の中にはコーヒー（特にブラック）の飲めない…