2019.7.26（金）
今回のコース選択授業の最終日、ソムリエコースでは 赤ワインのテイスティングを行いました！ テイスティングといっても、未成…
2019.7.25（木）
先週、カフェクリエーター実習の一環で 紅茶の実習を行いました！ コーヒーに続き、今回は紅茶についての勉強で…
当校では今週１週間、夏期のコース選択授業週間ということで、 調理師科、製菓衛生師科の学生を対象に 各コースに分かれて特別…
2019.7.23（火）
先週は１学期最後の洋菓子実習でした！ 内容はマカロン･パリジャン パリ・ブレスト！ マカロン…
毎年栄養士科では、給食運営管理実習の一環として、外部向けの給食カフェを行なっています。 年を重ねるごとに常連の方も増えて…
2019.7.22（月）
毎年夏休み前のこの時期、調理コース製菓製パンコースでは「選択コース授業」がスタートします！ 夏と冬の２期に分かれて約１週…
当校では、希望者を対象としてフラワー装飾技能士の 資格取得を目標として、資格試験を受験することができます！ もちろん受験…
2019.7.16（火）
先日、栄養士コース２年生の授業の一環として、 七夕茶会を開きました★★ ここでは日本の伝統文化である｢茶道｣を学びます(…
2019.7.12（金）
昨日は１０期生が久しぶりに来てくれました！ 一人は卒業後ずっと同じパン屋さんで働いていて、 最近肩書きが付…
2019.7.9（火）
またまた高井先生との会話。 「よく出来た映画（インパクトのある映画）には、よく出来た音楽があるよな！？」 はい！、ここか…
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