2021.1.27(水)
調理師科1年制と2年制1年目の学生を対象に 今日行われたのは、当校アドバイザーの近藤一樹先生による 「アンコウのつるし切…
2021.1.8(金)
投稿が遅くなりましたが 12月の22日、23日は一足早い クリスマスケーキを作る実習でした! 2日間で1台ではありません…
2020.12.25(金)
栄養士科2年生が毎年行う「卒業研究」 数人ごとの班に分かれ、それぞれ興味のある分野を 1年間かけて研究しま…
今日は★★クリスマス★★ですね! 先日、調理師科の学生達はクリスマスメニューの西洋料理実習を行いました♪ まずは定番メニ…
2020.12.18(金)
今日12月18日(金)に調理師科2年制2年目の 学生によるフードビジネス実習を行いました(^_^) この実…
当校の今年度の就職状況をご報告します! 今回ご報告するのは調理コースの2年制です。 ◎現在の就職率 約90% (12月1…
フ レ ジ エ FRAISIER 日本で苺のケーキというと 生クリームでデコレーションされた 苺のショート…
2020.12.17(木)
昨日、調理師科では日本料理実習で 「正月料理~おせち・雑煮~」についての実習と理論を学びました。 みなさんはお正月におせ…
2020.12.15(火)
12月15日(火)の日本料理実習では 近藤先生による「お造りの基礎」の授業が行われました。 まずは理論から…
2020.12.14(月)
「牛乳・乳製品料理コンクール」島根県大会の入選作品集が完成しました 🙂 最優秀賞を受賞した当校の学生が表紙を飾っています…
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