2014.6.23(月)
初めてのパスタに挑戦です(*^^*) スパゲティ・ミートソース ミモザサラダ かぼちゃのクリームスープ♪…
昨日行われたオープンキャンパスレポートです♪ 今回も本当にたくさんの方にご参加いただきました!!(*^_^*) &nbs…
調理コースでは、日本料理・西洋料理・中国料理・介護食など、様々な分野の調理実習を行っています。 調理コース…
2014.6.20(金)
最近暑くなってきて冷たいデザートが食べたくなる季節になりましたね(・ω・) 洋菓子実習では、カップスイーツを何種類か作り…
2014.6.19(木)
フラワー装飾国家技能検定の受験票が到着しました!! 一次試験(筆記試験)は7月20日(日)です。 筆記試験対策はもちろん…
昨日、調理師科2年制の2年目の生徒達でカフェ実習をおこないました。 メニュー内容は、 前菜盛り合わせ、(トウモロコシの冷…
2014.6.16(月)
先日の日本料理実習で、巻ずしといなりずしを作りました!! 干ししいたけや干瓢(かんぴょう)は乾物なのでまず戻し方から学び…
今回の調理実習は 何やら大量の大根が準備されています( ‘ ω ’ )! 今回は栄養士科 実…
2014.6.13(金)
昨日も卒業生が来校。 しかし!来る時間が問題やわ。 一日実習日の木曜日の、しかも昼休みの時間帯に来られてもなぁ~、 たま…
西洋料理実習ではワンプレートランチを作りました!! チキンライスにプレーンオムレツをのせたオムライスとサーモンのマリネ、…
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