すく~るブログ:すく~るブログ

2014.7.3(木)

なんて嫌なタイトルかと思う方もあるかもしれませんが^_^; 只今、生徒の皆さんは試験中です。 当校の試験は学科はもちろん…


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2014.7.2(水)

卒業して3ヶ月・・・元気で頑張ってますか(^O^)/??   島根県製菓衛生師試験まであと1週間 !!! つい…


2014.7.1(火)

  給食には和食や洋食だけでなく、中国料理もありますよね☆ そこで先日は栄養士科の調理実習Ⅰで初めての中国料理…


2014.6.27(金)

先日、製菓実習でウイーン銘菓の”リンツァートルテ”を作りました。 リンツァートルテにも他の伝統菓子と同様にいろんな話があ…


2014.6.27(金)

  最近のパン実習で作ったものを紹介します ♫(・∀・)♫ (ほんの一部ですが・・・)   「食パン…


2014.6.26(木)

  栄養士科 給食運営管理実習\(^^)/ 第7回の献立は! ☆ハンバーグ・きのこ入りソースかけ ☆大根サラ…


2014.6.25(水)

  先日、生徒たちがとても楽しみにしている 月に1度の近藤先生の特別授業がありました(^O^)! 今日のメニュ…


2014.6.24(火)

  栄養士科 Wライセンスコースでは 中国料理実習も始まりました! 初回は中華鍋の振り方を練習し、炒飯を作りま…


2014.6.23(月)

最近のよくある質問で   「学校名からパンがなくなっていますが (旧:松江調理製菓製パンカレッジ → 新:松江…


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2014.6.23(月)

今日は交換留学で来日しているアメリカの高校生が学校見学と実習体験を行いました☆ 日本のご家庭に5週間ホームステイしながら…



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