2014.8.4（月）
ワインのテイスティングの目的は、 ①そのワインが健全であるかどうか ②そのワインが本来持っている個(性)を持っているか …
2014.8.1（金）
昨日、当校では今年度のAO入試の資格審査を行いました。 何のこっちゃ分からんと思いますが、AOでの入学を希望している生徒…
今日も、暑い！いよいよ8月です！ 暑い中、本日は安来・松江地区の高文連生活科学部の 研修会会場が本校ということで、生徒・…
前回の続きです( ^o^)ノ( ^o^)ノ 試食会では、洋菓子店から提供されたスイーツを店舗に並ぶより前に味わう事がで…
こども・食育コース 今回は「キャラ弁」です(^^)!! アンパンマンのオレンジ色、今週大活躍の人参のすりおろしを使って…
2014.7.31（木）
私も先日の”シャインマスカットスイーツ試食会”に行ってきました。 あくまでも付き添いでしたので、試食は主に生徒２人が、 …
こども・食育コース 今回は「親子で作れるメニュー」です☆ まずは、だんごの粉をこねていきます☆ 子供達の大…
2014.7.30（水）
今回が４回目となる「シャインマスカットスイーツフェア」 試食会が、大社町の島根ワイナリーにて開催されました(^_^) …
2014.7.29（火）
カフェ・バリスタコースで練習中の生徒たちが作ったカプチーノをご紹介(^^)/ 今日は、授業前に朝レンする生徒もいました！…
ブライダル・サービスコースの選択授業の最終日の課題は、 「ブートニアを作ってみよう！」でした。 皆さん、真剣に取り組ん…
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