2015.3.18（水）
ブログを書くのが少し遅くなりましたが３月１５日が卒業式でした。 生徒の顔をみるとみんな入学式の時にくらべると大人になった…
2015.3.15（日）
今日はついに１１期生の卒業式でした。 卒業式自体は滞りなく終わり、各科ごとに教室で卒業証書を一人ずつに渡します。 もうそ…
2015.3.6（金）
今日は、卒業前の恒例イベント！ 餅つき をしました(*^O^*) 横田から餅つきのプロフェッショナルをお招きして指導し…
2015.3.5（木）
学園祭が終わってから早一週間が経ちますが、 学園祭終了後の裏話をひとつ。 お客様が帰られてから、私達の昼食…
2015.3.3（火）
先週の学園祭(^o^)♪ 製菓製パンコースの生徒たちの様子をお伝えしようと思います！ 遅くまで残って完成させたオブジェ…
※最初に・・・長文ですので、スマホ・携帯で読まれる方は疲れます（笑） ついに学園祭終わりました！ 製菓衛生…
2015.2.24（火）
最近、生徒達は放課後に遅くまで残って学園祭の準備をしています(・∀・)☆ カフェやパン＆スイーツ販売で提供するものの試作…
2015.2.17（火）
先週は、バレンタインデー前にチョコレートの実習をしました(o^∀^o) クーベルチュール（製菓用チョコレー…
2015.2.16（月）
先日、ホテル一畑にて調理師科1年制と製菓衛生師科合同の テーブルマナー講習を行いました！ 生徒のみなさんは、今日はスーツ…
2015.1.30（金）
今年は学園祭に”しまねっこ”がやってくるそうな。 私まだ生で見たことないんでちょっと期待してます。 最近知…
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