2013.10.15(火)
先日の日曜日、今度は出雲にランチしに行ってきました。 私にしては珍しく、「最近カフェでのランチが多いですね」(内藤先生 …
2013.10.11(金)
先日の台風騒ぎから当校HPを見るようになった在校生が多くなりました。 そのせいで私の「ひとりごと」を読む生徒も増えてちょ…
2013.10.10(木)
昨日は実習中に卒業生が来てくれました。 実習中だったんで久しぶりなのにあまり話すことが出来ず、ちょっと残念でした。 その…
2013.10.9(水)
山陰地方は真夜中から明け方にかけてものすごい風が吹いていました。 しかし、昨日の私の祈りが通じたのか、もともと台風はそれ…
2013.10.8(火)
台風24号が近づいてきておりますが、 私が島根県に越してきてこのかた、まともに台風が上陸した覚えがありません。 ですので…
2013.10.7(月)
先週の話ですが、ウェディングケーキをカフェ用にもう一度作ると言ってましたが、 出来ました!「えっ、もう!?」という声が聞…
先日の土曜日に米子のカフェに行ってきました。 もちろん卒業生が働いているお店ですよ。 夏休みにも一度行ってみたんですが、…
2013.10.4(金)
昨日実習が終わったころに立て続けに2本電話がありました。 1人は境港で働いている子で、新しいパンを作りたいけど配合はどん…
2013.10.3(木)
大写しにしてみました。 完成直後に当校職員も何人か見に来ましたが、 そのうちの1人”Y坂”先生が私に言いました。 「これ…
2013.10.2(水)
最近かなりサボっておりましたが、それには理由があります。 2ヶ月ほど前から実習とは別の仕事をしておりまして、 実習の無い…
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