2014.7.28（月）
選択授業の間は皆さん一所懸命書いておられるので私も。 （私だけ趣旨がちょっと違いますけどね。） 私も太田先…
2014.7.24（木）
当校のHPを作ってくださっている方がいらっしゃいます。 その方がちょくちょく当校に来はります。 いろんなデータを抱えて校…
2014.7.23（水）
休日に出雲市に新しく出来たお店に行ってきました。 そこでは業務用の食材を豊富に扱っておられて、結構楽しめま…
2014.7.18（金）
最近、赤ん坊が抱っこしたくてしょうがないんです。 早よ孫が出来へんかなぁと願ってたりします。（当分無理ですけど） &nb…
2014.7.9（水）
製菓衛生師試験。 そう、今日だったんです。 午前中は太田先生とそれを受験する 生徒たちの応援（冷やかし？）に行ってきまし…
昨日漬け込んだシュトレン用のフルーツ。 今日からまめに混ぜ返します。 混ぜるのは手で、コンテナに一杯なのでこぼさないよう…
2014.7.8（火）
今年もこの時期がやってきました。 クリスマスに向けて、シュトレン用のフルーツを今日漬け込みました。 初めて読まれる方は「…
2014.7.7（月）
先日、卒業生が近くで働いているのに行っても会えないという話をしましたが、 性懲りも無くもう一回行ってみよかと思い立ち、昨…
2014.7.3（木）
昨日、一年ぶりくらいに８期生が来てくれました。 その一年前に来てくれたときには、私がちょうど外出中だったんで 実際に私が…
2014.6.27（金）
先日、製菓実習でウイーン銘菓の”リンツァートルテ”を作りました。 リンツァートルテにも他の伝統菓子と同様にいろんな話があ…
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