2015.3.31(火)
学校はここしばらく春休み中で、静まり返ってます。 まだしばらくはこの状態が続きます。 この間に来年度の準備を着々と進めて…
2015.3.15(日)
今日はついに11期生の卒業式でした。 卒業式自体は滞りなく終わり、各科ごとに教室で卒業証書を一人ずつに渡します。 もうそ…
2015.3.5(木)
学園祭が終わってから早一週間が経ちますが、 学園祭終了後の裏話をひとつ。 お客様が帰られてから、私達の昼食…
2015.3.3(火)
※最初に・・・長文ですので、スマホ・携帯で読まれる方は疲れます(笑) ついに学園祭終わりました! 製菓衛生…
2015.1.30(金)
今年は学園祭に”しまねっこ”がやってくるそうな。 私まだ生で見たことないんでちょっと期待してます。 最近知…
2014.12.19(金)
太田先生のブログでも書かれていましたが、念願のエスプレッソマシンがやってきました! 選択授業でカフェコースを選んだ生徒は…
2014.11.18(火)
ただいま生徒達は期末試験中です。 ついこの間中間試験やったのにもう期末ですわ。 昨日はしょっぱなから洋菓子の実技試験があ…
2014.11.12(水)
今年度も恒例のクリスマスケーキ&シュトレン、 そしてオードブルの予約が始まりました。 おかげさまでクリスマスケーキのご予…
2014.10.31(金)
昨日のパン販売には多くの卒業生が来てくれたのはお伝えしましたが、 後で考えたところ、随分と色んな年代の生徒が集まりました…
2014.10.30(木)
本日のパン販売もたくさんの方にお越しいただきました、ありがとうございます。 今日は生徒は朝早くから、皆よく動いてくれまし…
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