厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2014.12.15（月）

久しぶりの給食の更新です♫ 今回は生徒たちが考えた自由献立を採用しましたヽ(・∀・)ノ 盛りつけも 各班、工夫をこ…

2014.12.3（水）

調理師科、製菓衛生師科は選択コースのまっただ中。 栄養士科は、通常授業を実施中。 昨日の栄養士科の午後は、解剖生理学実習…

2014.11.17（月）

先週金曜日は月に一度の 近藤先生の日本料理実習でした！！ 今回はちょっと上級編 (｀･ω･´)★ 「点心」に挑戦です！ …

2014.11.4（火）

  《栄養士科　給食運営管理実習》 今日の献立は…！ ◎ 三つ葉ごはん ◎ 大根と豚肉の味噌煮 ◎ 納豆サラ…

2014.10.17（金）

栄養士科Wライセンスコース、 本日の夜間調理実習は(^O^)？？ じゃん。 【西洋料理実習】 ✵トマトソースパスタ　バ…

2014.10.14（火）

先日、近藤一樹先生による調理実習・講義がありました！！ 今回は秋刀魚やさつまいもなど旬の食材を ふんだんに取り入れました…

2014.10.2（木）

先日、調理師科と栄養士科合同で 八雲町学校給食センターへ見学に行ってきました！！ 集団給食調理実習など授業で集団給食に…

2014.9.26（金）

栄養士科所属のWライセンスコースの学生は、 今日も放課後、がんばっています！   今日は、「生卵の鮮度判定」の…

2014.9.10（水）

新学期が始まり、ようやく生徒も夏休みモード→学校モードに 切り替わってきたようです(*^^*) さっそく新学期第１回目の…

2014.9.2（火）

本日、栄養士科では食品衛生学の実験を行いました。 実験目的は、「食品添加物の分析」です。 食品添加物といっても、実に多…