2014.7.22（火）
明日からいよいよ選択授業です。 介護福祉コース、子供食育コース、ソムリエコース、ブライダルコースの中から生徒が自分の興味…
2014.7.3（木）
なんて嫌なタイトルかと思う方もあるかもしれませんが^_^; 只今、生徒の皆さんは試験中です。 当校の試験は学科はもちろん…
2014.6.23（月）
調理コースでは、日本料理・西洋料理・中国料理・介護食など、様々な分野の調理実習を行っています。 調理コース…
2014.6.19（木）
昨日、調理師科２年制の２年目の生徒達でカフェ実習をおこないました。 メニュー内容は、 前菜盛り合わせ、（トウモロコシの冷…
2014.6.16（月）
先日の日本料理実習で、巻ずしといなりずしを作りました！！ 干ししいたけや干瓢（かんぴょう）は乾物なのでまず戻し方から学び…
2014.6.13（金）
西洋料理実習ではワンプレートランチを作りました！！ チキンライスにプレーンオムレツをのせたオムライスとサーモンのマリネ、…
2014.6.12（木）
先日、技能五輪全国大会に向けた練習が行われました！ 技能五輪全国大会とは、青年技能者の技能レベルの日本一を…
2014.5.16（金）
今日は調理師科２－２の西洋料理の中間の実技試験でした。 課題はカルボナーラでした。 結果は…全員合格でした…
2014.5.7（水）
「試験」と聞いて嬉しい人はいないかもしれませんが、そろそろ試験がやってきます^_^; 学科の試験はもちろんですが、実技の…
今年のゴールデンウィークも終わり、新入生の皆さんは入学して約１カ月が過ぎようとしています。 学校生活にも少し慣れて落ち着…
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