厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2015.3.18（水）

ブログを書くのが少し遅くなりましたが３月１５日が卒業式でした。 生徒の顔をみるとみんな入学式の時にくらべると大人になった…

2014.11.12（水）

１１日（火）、調理師科２年制コースの２年目の生徒によるカフェ実習が行われました！！   毎回ご好評いただいてい…

2014.11.7（金）

調理師科１年制の生徒達は、今日、食品学と食文化概論の授業の一環ということで 「城下町松江の街歩きと明々庵の茶の湯の文化に…

2014.10.17（金）

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2014.10.2（木）

先日、調理師科と栄養士科合同で 八雲町学校給食センターへ見学に行ってきました！！ 集団給食調理実習など授業で集団給食に…

2014.9.25（木）

昨日の西洋料理実習ではスペイン料理のパエリアとガスパチョを作りました。 ガスパチョはスペインのアンダルシア地方のトマトを…

2014.9.25（木）

        先日、調理師科２年制コースの１年生の生徒達は西洋料理実習を行いま…

2014.9.18（木）

昨日は２－１が自分達で料理を作り、お客様を迎えてサービスも自分達でおこなう初めてのカフェ実習でした。 １回目ということで…

2014.8.22（金）

先日、レストランサービス技能検定３級の学科試験が行われました。   「レストランサービス技能検定」は、料飲サー…

2014.8.18（月）

生徒たちは夏休み中ですが・・・、先日、技能五輪全国大会に向けた第２回目の練習が行われました！！   今回も現代…