2015.10.22（木）
今度１０月２８日にも調理師科にエコールカフェがあります。 今回は日本料理の池野先生の監修、指導による天丼、舞茸とほうれん…
2015.10.1（木）
先日、卒業生の二人が学校に遊びに来てくれました。 先生に報告がと・・・何かな？と思っていると入籍して来年結婚式を挙げると…
2015.9.25（金）
本日は大変、大変ビックなイベントが開かれました！（そのため長文になってしまいました…すみません*_*;） すでにタイトル…
2015.9.24（木）
調理師科２－２の生徒が一般のお客様を招いてカフェ実習を行いました。 今回のメニューはというと… 前菜は 秋刀魚と茄子のサ…
2015.9.17（木）
京都、神戸の研修旅行に生徒達と行ってきました。 太田先生にお願いされたので京都の自由行動の錦市場についてブログをアップし…
2015.8.20（木）
8/19（水） 広島県にて、厚生労働省レストランサービス技能検定の学科試験を受験に行ってきました。 今回は、集団で行く初…
2015.7.27（月）
先週金曜日７月２４日は土用の丑の日ということで、皆さんも鰻を食べられたのではないでしょうか？ 少し日にちは少し過ぎてしま…
2015.7.21（火）
明日から選択授業です。 調理師科の生徒はブライダル、ソムリエ、子供食育、介護食士など好きな授業を選択して 授業を受けます…
2015.6.29（月）
今日から１学期の期末の実技試験です。 調理師科２年制の２年目の生徒の実技試験は 日本料理が、海老と魚のすり身を使ったしん…
2015.6.26（金）
昨日は調理師科２－２のエコールカフェ実習でした。 メニューの内容はというと、 前菜、タコとセロリのマリネ、ポロネギとべー…
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