すく~るブログ:調理コース

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2016.4.27(水)

日本料理実習は、基本的な切り方、出汁の取り方、などを習い、これから色々な料理を 作っていきます。 今日の実習では親子丼、…


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2016.4.25(月)

4月21日に調理師科2-2の生徒がおこなったエコールカフェ実習の様子を報告したいと 思います。 11時30~スタートで限…


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2016.4.18(月)

  新しい生徒達が学校に来はじめて1週間がたちました。 実習のほうも始まりました!基本となる包丁の持ち方、動か…


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2016.4.7(木)

新年度が、いよいよ始まりました。調理師科のエコールカフェのご案内です。 4月21日(木) 栄養士科1階(アネックス校舎)…


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2016.3.15(火)

卒業式無事に終わりました! 生徒達といろんな話をして写真も沢山撮りました! 今、生徒達からもらった寄せ書きを読んでいます…


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2016.3.14(月)

いよいよ卒業式です。 明日はエクセル東急ホテルで卒業式を行います。 本年度栄養士科から初めての卒業生がでるということで卒…


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2016.3.2(水)

学園祭を色々紹介してきましたが1-1、2-1の学園祭当日の世界の料理をご紹介したいと 思います! さてまずは料理の写真で…


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2016.3.1(火)

学園祭の時に2-2は卒業展示作品と同時にカフェも行いました。 限定15名様×3回転で合計45名様のお客様に来て頂きました…


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2016.2.29(月)

2月26日の学園祭には本当に沢山のお客様に来て頂きました! 本当にありがとうございました。 以前のブログで私が学園祭で1…


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2016.2.26(金)

今日は沢山のお客様に学園祭に来ていただきました! ありがとうございました。 学園祭の様子は改めてブログに載せたいと思いま…



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