2014.7.23(水)
世間では、夏休みですね!! 通勤途中、ラジオ体操の集団をいくつか見ながら、 もう、夏休みかぁ~と改めて実感しながら、本日…
2013.12.11(水)
保育所・幼稚園などでは 『食育エプロン』を使った食育も行われています。 食育エプロンとは?? ↓ ↓ ↓ &nb…
子どもたちが大好きで大喜びしてくれるキャラ弁(^^)!!!!! 今回は酢飯と海苔を使って『海苔巻き』や &…
2013.12.9(月)
選択授業でのカフェ・バリスタコースでは カフェにあったら嬉しいカフェメニュー♫ を山田先生に教えていただきました(´▽`…
先週の選択授業、ブログの更新が間に合わないほど、各コース盛りだくさんの内容でした! カフェコースの授業では…
2013.12.6(金)
最近は、魚料理を嫌い、食べない、作らない等の人が増え、 魚離れ、和食離れが進んでいます。 こういった現状をうけ、 財団法…
2013.12.5(木)
ソムリエコースの授業に少し、参加させてもらいました! 教室に入ると、「ワインの涙」、「ディスクの厚さ」など、 普段聞き…
夏に引き続いて、選べる集中講座「ブライダルコース」では、 箸袋と箸置きを作りました☆ ハレの日には、お祝いの料理は欠か…
2013.12.3(火)
今週は冬期のコース選択授業が行われています(^^)!!! こども食育コースでは 夏期も行いましたが 絵本の中の食べ物を作…
2013.7.30(火)
選択コースの授業のアップが続いていますね! 今回は、まだアップされていない「ブライダル・サービスコース」の報告をします♪…
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