当校で中国料理実習をご担当されている細木育郎先生が
厚生労働大臣賞を受賞されました!!
調理師関係の表彰者は、調理師の資質向上・調理師制度の発展向上に
顕著な功績のあった方が選ばれるそうです 🙂
ここで、当校で約30年勤務されている細木先生をご紹介☆
先生は、四川料理の第一人者である陳建民氏の弟子で
さらに、陳健一先生とは兄弟弟子の関係。
中国料理の名店「四川飯店」で修行されていた経歴があります。
現在は、松江市の人気店「爸爸厨房(パパちゅうぼう)」の代表です。
その「パパ厨房」では、『厚生労働大臣賞受賞感謝特別コース』が始まったそうです!
フカヒレ姿煮、四川ダック等々なんと 全12品。
飲み放題付きで 税込み8000円!!
(12月のみの特別企画。4名様以上で、前日までの予約が必要です。)
普段食べれないような特別なメニュー☆
1年の終わりにちょっと贅沢してみては 🙂 ?