毎年、近隣で開催されている 雲南観光・特産品フェア

に当校も参加させていただきました!

今年入学した調理2年コースの学生が初めて参加するイベント。

池野先生が考案して学生達が作った

うんなんゴハンかき玉汁をセットで100円で提供しました。(安い!)

「うんなんゴハン」とは??

雲南や奥出雲地方の特産品を惜しみなく使用したごはん!

舞茸えごまが入っていて、お米は仁多米

家で作る炊き込みごはんとは違う、ダシのきいた上品な味です。

 

飯南町マスコットキャラクターい~にゃんも応援に来てくれました!

一緒に呼び込みをしてくれたり(声が出せないので、手招きしてました)笑

お腹が減ったら、買ってくれたり(!?)

ありがとう!い~にゃん。

 

当日の天候は、寒い・風強い・小雨と残念なコンディションでしたが

お客様に「美味しかったよ」と声をかけていただき

初イベント参加の学生さんも、緊張がほぐれたことでしょう。

 

お疲れ様でした!!