毎年、近隣で開催されている 雲南観光・特産品フェア
に当校も参加させていただきました!
今年入学した調理2年コースの学生が初めて参加するイベント。
池野先生が考案して学生達が作った
うんなんゴハンとかき玉汁をセットで100円で提供しました。(安い!)
「うんなんゴハン」とは??
雲南や奥出雲地方の特産品を惜しみなく使用したごはん!
舞茸やえごまが入っていて、お米は仁多米☆
家で作る炊き込みごはんとは違う、ダシのきいた上品な味です。
飯南町マスコットキャラクターい~にゃんも応援に来てくれました!
一緒に呼び込みをしてくれたり(声が出せないので、手招きしてました)笑
お腹が減ったら、買ってくれたり(!?)
ありがとう!い~にゃん。
当日の天候は、寒い・風強い・小雨と残念なコンディションでしたが
お客様に「美味しかったよ」と声をかけていただき
初イベント参加の学生さんも、緊張がほぐれたことでしょう。
お疲れ様でした!!