昨日、 調理師科１年制の卒業生 がある報告をしに来てくれました！！
「日本料理専門調理師 合格しました～！！」
と言って認定証を見せに来てくれました 🙂 ☆☆
専門調理師とは以下のように６種類あり、それぞれの実務経験を経て受験することができる資格です（・o・）ｂ
- 日本料理専門調理師
- 西洋料理専門調理師
- 麺料理専門調理師
- 中国料理専門調理師
- すし料理専門調理師
- 給食用特殊料理専門調理師
調理師関係の資格では最高位の国家資格になります！
卒業生の彼は、当校の卒業時に技術考査試験を合格しているので学科試験免除で実技試験のみを受験しました。
とはいえ、実技試験も大変難しく、仕事が終わってから職場の先輩にご指導いただきながら繰り返し練習したそうです。
その成果が実り、一発で合格！！
おめでとう！！この資格を励みに、より一層頑張って下さい★
