先日、栄養士コース2年生で「★七夕茶会★」を行いました(^o^)!
クラスのみんなそれぞれで役割分担を決め、
お点前や会場準備、お菓子作りなど自分たちで準備をしました♪
茶道にふれるのは初めてという学生さんが大半で
少し緊張ぎみですが、楽しくお茶会をすることができました!!
会場にはお花や七夕飾りを飾りました★
個性的な願いごともちらほら…(叶うとイイネ!)
本日のお菓子は七夕にちなんで天の川をイメージしたクッキーです(*^^*)
イチゴとブルーベリーの2色のジャムで織姫と彦星を表現しました★
そして、お点前のほうも学生がチャレンジしました!
お茶を立てるまでにお茶道具を清めたり、茶碗を温めるなど
さまざまな作法があり、少し難易度が高いのですが、
練習の成果がでましたね!上手にお点前ができました◎
お菓子を運んでいます(o^^o)♪
裏方(水屋)でもお茶の用意をしました!
こちらも頑張りましたね!!
美味しく頂くことができました!!
学生さんが目指している「栄養士」は
やはり利用者様・お客様に料理を提供する立場であり、
今回お茶会をすることで学んだ「おもてなし」の心配りを
将来の仕事にも活かせると良いですね^ω^♪