専修学校フェア2013に参加しました!
島根県内の専修学校13校が集合して毎年開催されるイベントです(´▽`)
各学校のブースでは、いろいろな体験ができるんですよ♪♪
製菓製パンコースが松江会場で準備していたのはアイスクリームデコレーション★
高岡先生特製アイスクリームの上に、4種類のソース(チョコ、カラメル、いちご、オレンジ)と
7種類のトッピングの中から好きな物を選んでもらい、デコレーションして試食出来るというもの。
参加していただいた高校生の皆さんには大好評でした(^∀^)!
体験発表では、在校生がスピーチしました。
出雲会場では、パニーニ(イタリアのホットサンド)を仕上げよう★
手作りのパンに、3種のソースとハム・チーズを挟んで焼き目をつけます。
本場イタリア、デロンギ社のパニーニマシーンも登場☆☆
パニーニは、今ではカフェの定番メニューですね♪
高校生にも喜んでもらえて良かったです(^-^)v