2016年4月18日 update 実習スタート 投稿:山田先生 Category:調理コース 新しい生徒達が学校に来はじめて1週間がたちました。 実習のほうも始まりました!基本となる包丁の持ち方、動かし方、料理からスタートです! 西洋料理実習ではサラダとドレッシングをつくりました。 胡瓜を同じ厚さやに切ることや、並べ方、盛り付けなど頑張って行っていました。 これから沢山の料理を作っていきます! 最初が肝心です!しっかりした姿勢や動作身につけてほしいと思います。 これから沢山の料理を生徒達と一緒に作っていきたいと思います! Tweet