明後日13日はオープンキャンパスです。
どこの科も「実習ではこんなことをしてますよ~」的な
デモンストレーションを見ていただくんですが、
製菓衛生師科では夏の製菓コースだけのとき以外は
毎回同じ内容になっております。
これはたった10分やそこらでお菓子もパンも作れへんというのも
ありますし、毎月同じ子が同じ内容ですると、どんどん進化していくのが
分かるという楽しみもあるからなんです。
今年は特にほぼ1年を通して同じ子に出演してもらったので、
毎回、もしくは何回か来られた方には
その進歩がよく分かっていただけたのではないでしょうか?
大体毎年途中で選手交代するんですが、
今年みたいにずっと同じ子っていうのはかなり珍しいパターンですね。
その2人もいよいよ明後日が最後の出演となります。
卒業前にも関わらず、出演を快諾してくれた2人ですが、
はたして最後はどんなことをしてくれるんでしょう!?
初めての方もどうぞご期待ください!
ところでオープンキャンパスに来ていただいた方には、
毎回デザートとお土産をお渡ししています。
これが毎回種類を替えてるんで、いつも頭を悩ませております。
今回は巷のスーパー等のお菓子売り場で最近やたらと期間限定で
並べてある”あの素材”を使ったものです。
デザートもお土産にもどちらも”それ”を使ってます。
ここではあえて書きませんが、想像しながらお越しください。
生徒のデモと合わせてこちらもご期待ください。
興味のある方はご予約をお願い致します!
それとついでに書いておきますが、
製菓製パンコースに興味があって、学校のオープンキャンパスに
行ってみよかな?と考えてはるなら!
夏の製菓衛生師コースのみの日がありますので、
是非そちらにお越しください。
全てがスペシャルバージョンとなっております!!
今から予定に入れといた方が良いかもね!!