2月14日に行われたオープンキャンパスの様子をご紹介します

 

まずは調理実習室で調理コースの説明です☆

調理1年制コースの生徒が「だし巻卵」のデモンストレーションをしてくれました(^◇^)

 

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続いては調理コースの教員によるデモンストレーションです!!

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今回は旬の白魚を使った贅沢な天丼のデモンストレーションでした!!

 

続いて製菓製パンコースでは、在校生によるナッペ(スポンジにクリームを塗って仕上げる作業です)とクリームの絞りのデモンストレーション♪

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その後は、栄養士コースの校舎に移動をして、まずは校舎見学をしていただきした。

そして、栄養士コースのデモンストレーションでは食べ物に含まれる色素の実験デモンストレーションということで・・・みなさんにも簡単な実験を体験していただきました(^-^)

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実験のあとはパンフレットを見ながら、学校の概要説明♪♪

授業内容や、取得できる資格など、各コースの詳細説明をしました!!

 

そして最後にはお待ちかねの試食タイム

今回のメニュー

・白魚天丼

・赤だし汁

・ガトーフレーズ(苺のショートケーキ) でした(*^_^*)

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楽しんでいただけましたでしょうか?♪♪

 

次回は3月13日(日)開催!!栄養・調理・製菓製パン3コース合同オープンキャンパスです☆