本日ご紹介いたしますお菓子は・・・
「タルトバナーヌ(バナナのタルト)」でございます!
・・・作った本人に確認したら、この名前が出てきたので
そのまま載せてますが、名前だけやとものすごいシンプルな
お菓子しかイメージできませんよね?
実際見た目も他のケーキに比べると一見シンプルにも見えるんですが、
実際は違うんです!バナナだけやないんです!!
そのバナナのタルトの上にのってるクリームとその間に
はさんでいるフルーツがタルトと一緒に食べると渾然一体となって
なんとも言えん美味しいタルトに仕上がりましたよ!
これも何回も作って、間に入れる果物も何種類も作って試食して・・・
でやっと出来上がったモノですので、
これまた美味しい一品が出来ました!!
クリームと間に入れるフルーツは当日のお楽しみということで!
皆様のご注文、お待ちしております!!