先日もお伝えしましたが、今日から学園祭の試作が始まりました。

みんな色んな本やネットで調べて自分がまず食べたいとか、

作ってみたいと思うものを選んで作ります。

もちろん実習で作って美味しかったから、

お客様にも食べてもらいたいというのもあります。

私も生徒には色々経験してほしいと思っているので、

何も言わず、まずその通りに作らせてみます。

・・・で試食するわけですが、まず一回目は大して美味しいのは出来ません。

それは生徒も自分で食べてみて納得するので、

そこからどんどん美味しくなるようにアレンジが始まります。

その都度試食していくのでもう大変なんです。

パンもお菓子もドリンクも、色んな子に呼ばれて「食べて!」

と言われるので、もちろん食べます。

ほんでまた改良すべき点を指示する・・・また食べる・・・。

ひたすらこれです。

年々つらくなっている自分に気がつきつつも、

なんとかごまかして食べてるって感じです(泣)。

こんなんでダイエットとか絶対無理ですわ!

生徒には「先生贅肉やばいで!!」とか言われる始末。

「わかってるわ!ほんなら持ってくんな!!」

と言いたいのを我慢してひたすら試食の日々・・・。

あ~っ、早く学園祭終わってくれ~!!と願う今日この頃です。