洋菓子店で必要な技術･･･それはラッピング！！
「商品をより良く見せる」そして、「贈答品にも喜ばれる」
全てはラッピングしだいなのです( ^o^)ﾉ
基本はまず、リボンをきれいに結ぶ事(^o^)
箱を包装したり（キャラメル包み、デパート包みなど、いろいろあります）
ペーパーバッグを作ったり
簡単にラッピングできる方法もありますよ。
今日は、洋菓子実習で作った
クリスマス菓子 シュトレン
をラッピングしました(^o^)/
この業界では、お菓子やパンを作るだけではなく
自分で包装できるようになる事も大切です！
これからも沢山練習して、ラッピングの技術も上げていこう( ^o^)ノ
