カフェ実習でアレンジコーヒーを作りました(^∀^)
いままでの実習でコーヒーやエスプレッソを勉強してきた生徒達。
コーヒーをブラックで味わう事にも徐々に慣れてきたようですが…
やっぱり、砂糖やミルクたっぷりが人気のようです。
そこで、コーヒーに何かをプラスしたアレンジコーヒーに挑戦(^o^)
泡立てたミルクを注ぎ、キャラメルソースをトッピングしたキャラメルマキアート
カフェでも人気のメニューです。
チョコレートソースを使ったモカジャバは、透明なグラスに注ぐと4層に分かれます!!
見た目って大事ですよね。
他にも、生クリーム・スパイス・ジャム・はちみつなど加えて7種類作りました!
個人的に好きだったのは、はちみつジンジャー(*^O^*)
この日は、朝から冷え込み、冷え性の私は手足が冷たくなっていましたが
このドリンクを飲んでからは、体が温かくなりました!
驚きのショウガパワー(・∀・)!!
寒い冬におすすめです。