洋菓子実習でマカロンを作りました。
見た目がかわいいので（！？）女の子に人気のスイーツです(^O^)
パステルカラーで一口サイズなのも人気のヒミツでしょうか？
お店で買うと「あんなに小さいのに値段が高い」
という声もありますが（１個３００円なんてお店もあります）
その訳はその製法にあり。
なんせ作るのがとっても難しい！
まずは、マカロナージュと言われている混ぜ方。
混ぜたりなくてもダメ。混ぜすぎてもダメ。
焼き方も難しい～(>_<。)
なので、生徒の数だけいろんなマカロン出来ました！
形、色、食感･･･同じ材料でここまで違うとは。
比べて見ると面白いです(^^;)
