夕方、職員室にいると なんだか良い香りが…（‘ω’）！！
その正体は！！
じゃん。海老フライだったんですね＼(^^)／
栄養士科 Wライセンスコース 西洋料理実習 今回のメニューは、
海老フライ・タルタルソース、ニンジンのカプチーノスープ♪♪
タルタルソースももちろん自分たちで調理しました☆
また、実習では 海老がまっすぐ仕上がるようにスジ切りをしたり、
包丁の使い方まで 丁寧な指導を心掛けています(^^)＊
最近、生徒たちから実技試験の内容は何ですか？と
よく質問されるのですが、それについてはまた次回。
この調子で頑張ってほしいです！！
