11月に当校の学生が島根県代表として出場した

中国地区牛乳・乳製品料理コンクールで最優秀賞を受賞したことは

以前ブログやSNSでお伝えしていましたが

今回、最優秀賞受賞料理である『しじみのシュクメルリ』の試食会

各所関係者の方をお招きし、調理師科2年制の学生と共に行いました!!

テレビでも放映されたのでぜひチェックしてみてください(^_^)/

https://www.youtube.com/watch?v=7kB226gAB_0

また、当校のインスタグラムにてレシピも公開しています

子どもから大人まで幅広い年代で食べれる味になってます!!

寒い今の季節には体も温まりぴったりの料理です

ぜひ作ってみてくださいね(*^O^*)