11月に当校の学生が島根県代表として出場した
中国地区牛乳・乳製品料理コンクールで最優秀賞を受賞したことは
以前ブログやSNSでお伝えしていましたが
今回、最優秀賞受賞料理である『しじみのシュクメルリ』の試食会を
各所関係者の方をお招きし、調理師科2年制の学生と共に行いました!!
テレビでも放映されたのでぜひチェックしてみてください(^_^)/
https://www.youtube.com/watch?v=7kB226gAB_0
また、当校のインスタグラムにてレシピも公開しています♪
子どもから大人まで幅広い年代で食べれる味になってます!!
寒い今の季節には体も温まりぴったりの料理です❁
ぜひ作ってみてくださいね(*^O^*)★☆★